Dereotlu Poğaça

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi
Karıştırma kabına hamur için hazırlamış olduğumuz malzemeleri alalım. Unu önce 3 bardak daha ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor kalan unu ona göre dökelim. Yumuşacık bir hamur elde ettikten sonra dereotunu ilave edip karıştıralım. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Parmağımızla tepesine yuva açık ezilmiş peyniri koyalım ve tekrar yuvarlayalım. Tüm malzemeler bitene dek aynı işlemi uyguladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp ay çekirdeği serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim. Bir süre dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 125 gram oda sıcaklığında margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta(beyazı hamura sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • 3- 4 su bardağı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 bağ dereotu
  • İçine: 100-150 gram beyaz peynir
  • Üzerine: Ay çekirdeği

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! - 6 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 4,50
Loading...