Gül Baklavası Tarifi

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Gül Baklavası Tarifi Tarifi

Gül Baklavası Tarifi
Öncelikle hamuru hazırlayalım ve ceviz büyüklüğünde bezeler koparalım. Yarım saat dinlendirdikten sonra nişasta ile genişçe açalım. Açılan bezeyi 4’e kesip her bir kenarından ortaya doğru büzelim. Kenarları ortaya doğru üst üste kapatalım ve tepsiye ters olarak çevirelim. Tepsi dolana kadar tüm işlemler aynı şekilde yapalım.

Gül-Baklavası-resimli-yapılışı

Kızdırılmış sıvı yağ ve tereyağlı karışım üzerinde gezdirilerek 200 derece fırında alt ve üstü kızarana kadar pişirelim. Şerbet için 4 su bardağı şekere 4 su bardağı su ilave edip. Kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra limon ilave edelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp sıcak şerbeti soğuk baklavanın üzerinde gezdirelim. 1 gece beklettikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sivi yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çimdik tuz
  • Alabildiğince un ( Kulak memesinden yumuşak olmalı. )

Ayrıca:

  • Açmak için: Nişasta ( Un katarak )
  • İçine: Dövülmüş ceviz
  • Şerbeti için: 4 su bardağı su, 4 su bardağı şeker ve yarım limon
  • Üzerine: Şam fıstığı

 

Tarif öncesi pratik olarak baklava nasıl yapılır izlemek isterseniz aşağıdaki videoyu oynatabilirsiniz.

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! - 5 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 4,20
Loading...