Kadayıflı Şekerpare Tarifi

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Kadayıflı Şekerpare Tarifi Tarifi

Kadayıflı Şekerpare Tarifi
Öncelikle şerbetini hazırlayıp bir kenara alalım. Gerekli tüm malzemeleri karıştırıp 15 dakika kaynattıktan sonra soğumaya bırakalım.

Hamur için gerekli olan malzemeleri ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını karıştırıp kaşık kaşık un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Cevizden biraz büyük olacak şekilde bezeler alıp yuvarlayalım ve elimizde hafif açalım.

İç harcını hazırlamak için kadayıfı doğrayalım. Bir karıştırma kabına alıp içerisine dövülmüş ceviz, hindistan cevizi ve pudra şekeri koyup karıştıralım.

Açtığımız bezelerin içerisine iç harçtan bir tatlı kaşığı koyduktan sonra kapatalım ve ters çevirip biraz daha yuvarlayalım. Yağlanmış fırın tepsisine veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.

Fırından alınca 1-2 dakika dinlendirdikten sonra ılık şerbeti hepsinin üzerine değecek şekilde gezdirelim ve arada oynatarak şerbetin tamamını çekmesini sağlayalım. Bu şekilde yaklaşık 3-4 saat dinlendirelim. Servis yapmadan önce üzerine krem şanti hazırlayalım. Krem şantinin üzerine antep fıstığı bu tarife çok yakışıyor. Bir gece önceden hazırlanırsa tadına daha iyi varacağınızı temin edebilirim. İçerisine sevgimizi katmayı unutmayalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

 

  • 1 paket tereyagi (250 gr)
  • 1 cay bardagi irmik
  • 1 su bardagi pudra Şekeri
  • 2 Yumurta
  • 1 su bardagi yoğurt
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

İç Harcı İçin:

  • 1 cay bardagi hindistancevizi
  • 1 cay bardagi dövulmus findik veya ceviz
  • 1 corba kasesi dolusu telkadayıf
  • 2 corba kasigi pudra sekeri

Şerbeti İçin:

  • 4 subardagi tozseker
  • 4 subardagi su
  • yarim limon

Üzeri icin:

  • 1 paket krem santi
  • 1 su bardagi soguk süt
  • Antep fistigi


Sade şekerpare tarifi:

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! - 3 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 4,33
Loading...

“Kadayıflı Şekerpare Tarifi” üzerine 2 düşünce

    1. Üzgünüm kazım bey, teknik bir aksaklıktan dolayı ekrana yansımamış. Hatayı giderdik şuanda malzemelerimiz tam ve bu şekilde yapılabilir. Teşekkür ederim.

      1 paket tereyagi (250 gr)
      1 cay bardagi irmik
      1 su bardagi pudra Şekeri
      2 Yumurta
      1 su bardagi yoğurt
      1 Paket Vanilya
      1 Paket Kabartma Tozu
      Aldığı Kadar Un