Kivili Bisküvili Tart Tarifi

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Kivili Bisküvili Tart Tarifi Tarifi

Kivili Bisküvili Tart Tarifi. Bisküvi deyip geçmeyin, nefis tatlılara zemin oluşturuyor. Üzerini kaplayan, tart ve krem şanti ile bir şahane oluyor.

MALZEMELERİ

  • 30 adet petibör bisküvi
  • 150 gr bitkisel margarin
  • 2 çay kaşığı toz tarçın
  • 3 yemek kaşığı soğuk su

Üzerine;

  • 4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 2 poşet toz kremşanti (150 gr)
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 2 adet orta boy yumuşak kivi
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş şam fıstığı içi

TATLININ YAPILIŞI

Bisküvileri mutfak robotunda veya buzdolabı poşetinde ezip un haline getirin. Derin bir kaba aktarıp oda sıcaklığındaki margarini ve tarçını ekleyip biraz yoğurun. Soğuk su ekleyerek hamur haline getirin. Tart kalıbı veya altı çıkabilen kalıbın altını yumuşak margarinle yağlayıp yoğurduğunuz hamuru içerisine yerleştirelim. Kenarlarını 1-2 santim yükseltin ve ortası çukur hamuru buzdolabına alıp bekletin.

Üzerine krema için sütü, mısır nişastasını, irmik ve unu çırpıyoruz. Ocağa alıp toz şeker ve vanilya ilave edelim. Orta ateşte çırpıcı ile sürekli karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladığında yumurta sarısını ekleyin ve 1 dakika daha kaynatın ama daha hızlı karıştırarak. Altını kapatıp ocaktan alın.

Krem şantiyi 1.5 su bardağı süte ilave edip 2-3 dakika boyunca çırpın ve katılaşmasını sağlayın. Tartı buzdolabından çıkartın ve ılık kremayı ortasındaki çukura kaşıkla yayın. Onun üzerine başka bir kaşıkla krem şantiyi yayıp buzdolabında en az 5-6 saat bekletin.

Bekleme bitince üzerine kivi dilimleri ve şamfıstığı ile süsleyerek servis yapın. Afiyetler olsun, ellerinize sağlık.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! (Henüz oy kullanılmamış.)
Loading...