Sade Güllaç Tarifi

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Sade Güllaç Tarifi Tarifi

Sade Güllaç Tarifi. Ramazan denince akla gelen Güllaç (Güllü aş) tatlısını denemeyen yoktur. Hemen tarifine geçmek istiyorum.

MALZEMELERİ

  • 1 paket güllaç yağrağı
  • 500 gr ceviz çekilmiş
  • Güllaç paketinin üzerindeki miktara göre şeker ve süt

Üzeri için:

  • Ceviz
  • Antep fıstığı
  • Vişne

HAZIRLANIŞI

Tencereye sütü ve şekeri katarak karıştırın ve kaynatın. Kaynamaya başlayan süte güllacı ikiye bölüp şekerli sütle ıslatın. Ne çok ne az hafif yumuşak ama çıtır çıtırda değil. İçine cevizi koyun. Sağ ve sol tarafını kapatıp sarın. Hepsi bu şekilde sarıldıktan sonra üzerine kalan şekerli sütü dökün ve üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Servis öncesi üzerine kuru yemiş ezerek veya dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! (Henüz oy kullanılmamış.)
Loading...