Vişne Reçeli

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli Tarifi
Suyu ve şekeri tencereye alalım. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Bu arada vişneleri temizleyip çekirdeklerini ayıklayalım. Hazır olan şerbete ilave edelim. Kaynamaya başladıktan sonra tekrar altını kısarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. 1.5 saat sürebilir. ” Kıvamını kontrol edebilmek için bir çay kaşığı kadar reçeli alıp 5 dakika soğutun ve parmağınızla çizik atın. Yavaş yavaş kapanıyorsa eğer reçel hazır demektir. ” Reçelin kıvamı tuttuğunda limon ilave edip ocaktan alabiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 1.5 kg. vişne
  • 1 kg. şeker
  • 1 lt. su
  • Yarım limon suyu

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! - 1 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 4,00
Loading...