Yağsız Revani Tatlısı

Kaç Kişi: Hazırlama: Pişirme:

Yağsız Revani Tatlısı Tarifi

Yağsız Revani Tatlısı Tarifi. Diyete başlayanların imdadına yetişen yağsız revani tatlısını paylaşıyorum. Sağlık açısından da oldukça iyi bir tarif hanımlar 🙂

TATLININ MALZEMELERİ

  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 fiske tuz

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu
  • 1 fiske tuz

Kreması için:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

TATLININ YAPILIŞI

Revani hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri sığacak bir kapta çırpalım ve fırın tepsisine dökelim. 200 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Hamur pişene kadar şerbetini hazırlayalım.

Şerbeti için suya şekeri ekleyelim ve şeker çözülene kadar karıştırıp içerisine yarım limon suyunu ekleyelim. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şerbeti pişen hamura dökelim. ( Not: Kek türü tatlılarda ya şerbet sıcak tatlı soğuk veya tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı veyahut her ikisi de ılık olmalıdır. )

Revani şerbeti çeke dursun biz kremasına yoğunlaşalım. Unu tencereye alalım ve unun kokusu çıkana kadar hafifçe kavuralım. İçerisine şekerini ilave edip karıştıralım. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim. Pişince birkaç dakika mikserle çırpalım ve tatlının üzerine düzgün şekilde yayalım.

En az 2 saat beklettikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. ( Not: Tatlıyı yarın için hazırlıyor iseniz, kremasını servis saatine yakın dökmeniz daha uygun olur. Yoksa bayat bir hal alabilir. )

Afiyet olsun…

 

 

 

 

 

 

Tarifin Malzemeleri
- Beğenmedim :(- İyi gibi !- İyi !- Çok iyi !- Muhteşem ! (Henüz oy kullanılmamış.)
Loading...