Cevizli Kurabiye Tarifi Tarifi
Cevizli Kurabiye Tarifi. Cevizin muhteşem tadını kurabiye ile buluşturan bu nefis tarifimizi kaçırmayın hanımlar 🙂 Afiyet olsun.
MALZEME LİSTESİ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığından az karbonat
- 2 çay kaşığı tarçın
- 100 gr. çekilmiş ceviz içi
- 50 ml. sıvıyağ
- 100 gr. yoğurt
- 50 gr. toz şeker
- Aldığı kadar un
KURABİYENİN YAPILIŞI
Ceviz hariç diğer tüm malzemeleri önce kurular sonra sıvılar olarak karıştırma kabında karıştırıp aldığı kadar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Bu noktadan sonra isterseniz cevizi içine dilerseniz üstüne gelecek şekilde ayarlayabilirsiniz. Eğer cevizi kurabiyelerin içinde istiyorsak elimizde hafif açıp cevizi kurabiyenin içine yerleştirelim ve kapatalım. Eğer dışında olsun istiyorsak, ceviz büyüklüğünde parçalar alarak çekilmiş cevizlere buluyoruz. Yağlanmış fırın tepsisinde yada yağlı kağıt üzerine dizip 190 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye dek pişiriyoruz.