İki Renkli Gül Kurabiyesi Tarifi
İki Renkli Gül Kurabiye Tarifi. İki tadı aynı anda yaşatan muhteşem görünümlü nefis bir kurabiye tarifi veriyorum 🙂
MALZEME LİSTESİ
- 1 paket margarin
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 fincan pudra şekeri
- 1 tutam kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- Yarım fincan yoğurt
- Yarım fincan kakao
KURABİYENİN YAPILIŞI
Kakao hariç diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve ele yapışmayan yumuşak ama cıvık olmayan bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğuralım.
Hamur hazır olunca ikiye bölelim ve diğer yarısına kakao ilave ederek tekrar yoğuralım. Hamur tamamıyla kakao rengini alınca hamurları oklava ile açıyoruz.
Açılan hamurdan çay bardağının ağzı ile yuvarlak şekiller vererek kesiyoruz. Alta sade üste kakaolu hamur koyarak 4 adet yuvarlak şekli sarıyoruz ve tepsiye yerleştirip üzerine hafif basıyoruz. Böylelikle gül şeklini almış olacaktır.
Tüm malzemeleri hazırlatıp tepsiye dizdikten sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.