İki Renkli Gül Kurabiyesi Tarifi

İki Renkli Gül Kurabiye Tarifi. İki tadı aynı anda yaşatan muhteşem görünümlü nefis bir kurabiye tarifi veriyorum 🙂

MALZEME LİSTESİ

1 paket margarin
Aldığı kadar un
1 yumurta
1 paket vanilya
2 fincan pudra şekeri
1 tutam kabartma tozu
1 tutam tuz
Yarım fincan yoğurt
Yarım fincan kakao

KURABİYENİN YAPILIŞI

Kakao hariç diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve ele yapışmayan yumuşak ama cıvık olmayan bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğuralım.

Hamur hazır olunca ikiye bölelim ve diğer yarısına kakao ilave ederek tekrar yoğuralım. Hamur tamamıyla kakao rengini alınca hamurları oklava ile açıyoruz.

Açılan hamurdan çay bardağının ağzı ile yuvarlak şekiller vererek kesiyoruz. Alta sade üste kakaolu hamur koyarak 4 adet yuvarlak şekli sarıyoruz ve tepsiye yerleştirip üzerine hafif basıyoruz. Böylelikle gül şeklini almış olacaktır.