Kıbrıs Tatlısı Tarifi Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi. Kıbrıs tatlısını evinize taşıyoruz. Şerbetli tatlılardan olan kıbrıs tatlısı gerçekten güzel bir tada sahip.

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin

Hepsini Seç / İptal Et

Kreması için:

1lt süt
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su batrdağı nişasta

Hepsini Seç / İptal Et

Şerbeti için:

2 su bardağı su
2,5 su bardağı tozşeker

Hepsini Seç / İptal Et

TATLININ YAPILIŞI

Öncelikle şerbetini hazır edip soğumaya bırakalım. Şerbet için gerekli malzemeleri 15 dakika kaynatıp bir kenara alalım.

Ardından şeker ile yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz ve geriye kalan malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım. Hazırladığımız karışımı kare borcama alalım ve önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirip üzerine hamur sıcakken soğuk şerbeti döküp soğumaya bırakalım.

Krema için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

Hazırlanan kremayı soğuyan tatlının üzerine döküp güzelce yayalım. Ilıyan tatlının üzerine fındık veya ceviz kırıntıları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.