Kremşantili İrmik Helvası Tarifi Tarifi

Krem şantili İrmik Helvası Tarifi. İrmik helvasını sevenlere krem şanti ile bütünleştirilen lezzetini deneyebilmeleri için tarifimize buyurun.

HAZIRLANIŞI

İlk olarak krem şantiyi süt ile çırpıp soğuması için buzdolabına koyalım. Tencereye tereyağını eritip irmiği dökelim ve orta ateşte rengini bulana kadar sürekli karıştırarak kavuralım.

Süt, su ve şekeri bir kapta şekeri eritene kadar karıştıralım. Kavurduğumuz irmiğin içine altını iyice kıstıktan sonra yavaş yavaş dökelim. Şerbeti eklediğinizde irmik sulu görünebilir ama karıştırmaya devam edelim. Helva kıvamına gelince ocaktan alabiliriz.

Buzdolabında soğuyan kremşantiyi ekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER