Padişah Lokumu Kurabiyesi Tarifi
Padişah Lokumu Kurabiyesi Tarifi. Padişahlara layık bir kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyorum. Eminim çok beğeneceksiniz.
MALZEME LİSTESİ
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Alabildiğince un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İçi için:
- Lokum
KURABİYENİN YAPILIŞI
Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım ve biraz yoğuralım. Un ve kabartma tozunu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra 10-15 dakika dinlendirelim.
Dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlak şekilde açalım ve içerisine yarım lokum parçası koyup bohça şeklinde kapatalım.
Yağlı kağıt üzerine dizip ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar hafif kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.