Portakallı Yoğurt Tatlısı Tarifi
Portakallı Yoğurt Tatlısı Tarifi. Portakal aroması ile tatlantırılmış nefis bir tatlı tarifi veriyorum arkadaşlar. Afiyet olsun…
PORTAKALLI TATLI MALZEMELERİ
- 3 yumurta,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 su bardağı irmik,
- 1 su bardağı un,
- 2 çorba kaşığı tereyağı,
- 1 paket vanilya,
- 1 paket kabartma tozu,
- 2 portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
- Bütün fındık
Şerbeti için:
- 4 su bardağı toz şeker,
- 4.5 su bardağı su,
- 2 portakalın suyu,
- 1 dilim limon
PORTAKALLI TATLI YAPILIŞI
Şekerle yumurtayı karıştırma kabına alarak çırpalım. Yoğurdu ilave edip tekrar çırpalım. Portakal kabuğunu, eritilmiş tereyağını, irmiği, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyerek karıştıralım.
İyice karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine dökelim ve üzerine bol fındık serptikten sonra 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak yarım saat (25 dakika) kadar pişirelim.
Şerbet için gerekli malzemeleri kaynatıp ılık kek üzerine ılık olarak şerbeti çekip kürdanla çekmesine yardımcı olalım. Afiyet olsun…