Pratik Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi Tarifi
Pratik Antep Fıstıklı Kurabiye. Acıktığınızda atıştırmalık olarak öğün aralarında afiyetle yiyebileceğiniz Antep fıstıklı nefis kurabiye tarifi 🙂
MALZEMELER
- Yumurta sarısı 1 tane yumurta sarısı
- Tereyağı 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
- Un 2 bardak
- Pudra şekeri 1 bardaktan az
- Vanilya 1 paket
- Kabartma tozu yarım paket
Üzerine:
- Antep fıstığı 2 kaşık
- 1 adet yumurta beyazı
KURABİYENİN YAPILIŞI
Evet hanımlar öncelikle hamuru yaparak başlayalım. Antep fıstığı hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım ve oda sıcaklığındaki tereyağı ile beraber hamuru yoğuralım. Kıvamı tutunca avucumuzun içerisine orta boy limon büyüklüğünde bezeler yaparak yassı şekiller verelim.
Fırın tepsisini yağlayalım veya yağlı fırın kağıdı üzerine hazırladığımız bezeleri dizelim. Üzerine yumurtanın beyazından sürüp Antep fıtıklarını batırın. Hazır olan tepsiyi 170 derecelik fırında yaklaşık olarak yarım saat kadar pişirelim.
Afiyet olsun…