Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı. Dana önce diyet yapanlar için yağsız olarak tarifini verdiğimiz revani tatlısının asıl tarifi için buyurunuz.
MALZEME LİSTESİ
- 3 Yumurta
- 3 Çay bardağı toz şeker
- 3 Çay bardağı un
- 1 Çay bardağı irmik
- 1 Çay bardağı yoğurt
- 1 Çay bardağı portakal suyu
- 1 Paket kabartma tozu
- Hindistan cevizi(Süslemek için)
Şerbeti İçin:
- 5 Bardak su
- 4 Bardak şeker
REVANİ TATLISININ YAPILIŞI
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğuması için bir kenara ayıralım. Bunun için suyu tencereye alıp şekeri ekleyelim ve altını açmadan bir süre karıştırıp şekerin suda çözünmesini sağlayalım. Altını açıp kaynadıktan 5 dakika sonra 3-4 damla limon damlatıp, 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Kek için hazırlamış olduğumuz malzemeleri karıştıralım. 160 dereceye ayarlanmış fırında pişirelim. Soğuk şerbeti keke dökelim ve hindistan cevizi ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.