Un Kurabiyesi Tarifi Tarifi
Un Kurabiyesi Tarifi. Çok lezzetli az masraflı güzel bir kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyorum arkadaşlar. Afiyet olsun.
MALZEME LİSTESİ
- 1 Su bardağı pudra şekeri
- 250 gr. margarin veya 1 su bardağı tereyağı
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı veya yarım paket vanilya
KURABİYENİN YAPILIŞI
Yağı ezip, vanilya ve pudra şekerini ekleyelim. Biraz karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyerek yedirelim. Elde ettiğimiz hamuru 15-20 dakika dinlendirdikten sonra kalınca açalım. Öncelikle 2.5-3 santim genişliğinde, daha sonra 4-5 santim genişliğinde çapraz dilim oluşacak şekilde keselim. Az yağlı fırın tepsisine dizip hafif ateşli fırında beyaz olarak pişirelim.
Önemli:Tarifteki unun miktarına göre pişme süresi değişebilir. Süreyi tam olarak veremiyorum çok hassas bir tariftir. Un kurabiyesini fırında fazla tutarsanız sertleşir ve yenmez hale gelir. O bakımdan çok hafif renk almaya başladığında fırından alalım.
Üstüne pudra şekeri serperek servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
/rating_on.gif "- Beğenmedim :(")
/rating_off.gif "- Muhteşem !")
- 1 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 4,00
Loading...