Vanilyalı Dondurma Tarifi Tarifi
Vanilyalı Dondurma Tarifi. Evinizde bir yaz günü sıcaktan bunaldığınız sıralarda oldukça pratik vanilyalı dondurma tarifimiz aklınıza gelsin 🙂
MALZEMELERİMİZ
- 1 litre süt,
- 250 gram şeker,
- 5 yumurta sarısı,
- 1 paket vanilya,
- 1 çorba kaşığı un
YAPILIŞI
Tencerenin içine yumurtanın sarılarını, unu ve şekeri koyalım. Kaynamış olan sütü yavaş yavaş ve azar azar ilave ederek tencerenin içerisindeki malzemeleri ezelim.
Tencereyi ocağa alalım ve bir taşım kaynatıp ocaktan indirelim. Vanilyayı ilave edelim ve savurarak soğutalım.
Dilediğiniz kalıplara koyup dondurabilir, üzerini istediğiniz herhangi bir meyve veya kuru yemiş ile süsleyebilirsiniz.
Önemli: Arada bir çıkarıp hızlıca karıştırıp tekrar buzluğa koyalım. Bu işlemi 2-3 defa yaparsak dondurmada buzlanma olmaz.
Afiyet olsun 🙂
/rating_on.gif "- Beğenmedim :(")
/rating_off.gif "- Muhteşem !")
- 9 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 4,11
Loading...
DONDURMA TARİFİ İSTİYOM